Nem og velsmagende mad til frokost eller aften
Skal du bruge platter til frokost, aftensmad eller et mindre arrangement, kan du få hjælp hos Slagteren i Rosengårdcentret i Odense. Som lokal slagter laver vi platter med klassiske råvarer, godt pålæg, ost, frugt og tilbehør, så du får en nem løsning, der både er indbydende og mættende. Det er oplagt, når du vil servere noget lækkert uden selv at skulle stå for hele forberedelsen.
Platter med klassiske favoritter
Hos Slagteren i Rosengårdcentret kan du vælge mellem forskellige platter, der hver især er sammensat med flere slags pålæg, tilbehør og små lækkerier. En platte fungerer godt, fordi gæsterne får variation på tallerkenen, samtidig med at serveringen er enkel og overskuelig.
Du kan for eksempel vælge en platte med sild og karrysalat, ribbensteg med rødkål, ost og frugt. En anden mulighed kan være en platte med fiskefilet, rejer, skinke med røræg og roastbeef med peberrod. Du kan også vælge en platte med dyrlægens natmad, hamburgerryg med italiensk salat og et halvt æg med rejer.
Det giver dig mulighed for at vælge en løsning, der passer til både smag, anledning og tidspunkt på dagen.
Smørrebrødsplatter til private og erhverv
Smørrebrødsplatter er et godt valg, når du gerne vil servere klassiske frokostelementer på en nem og flot måde. De passer både til private sammenkomster, møder, personalefrokoster og mindre arrangementer, hvor maden gerne må være velsmagende, men ikke kræve meget af værten.
En platte kan blandt andet bruges til:
- frokost med familie eller venner
- møder og interne arrangementer
- nem aftensmad uden madlavning
- mindre fødselsdage og sammenkomster
- servering, hvor gæsterne skal have hver deres anretning
Hvis du ønsker en mere traditionel frokostservering, kan smørrebrød også være en god løsning. Her får du de klassiske stykker enkeltvis, mens platter samler flere smage på én tallerken. Skal der lidt mere på bordet til større arrangementer, er et klassisk pølsebord også et populært valg. Vil du hellere selv stå for tilberedningen derhjemme, tilbyder vi desuden lækre kødpakker med kvalitetskød til både hverdag og særlige lejligheder.
Nærmer nytåret sig, kan du gøre det nemt for dig selv med en velsmagende nytårsmenu ud af huset, hvor menuen er klar til servering. Vi hjælper også gerne med mad til studenterfest, så du får en løsning, der passer til både gæster og anledning. Til virksomheder tilbyder vi samtidig en fleksibel frokostordning med fokus på gode råvarer og varierede retter.