Brunch med morgenmad, frokost og god variation
Vil du gerne bestille brunch til familie, venner, kolleger eller en særlig fejring? Hos Slagteren i Rosengårdcentret i Odense kan du få hjælp fra en lokal slagter, når du ønsker en nem og velsmagende løsning uden selv at stå for det hele. Vi laver brunch til både private og erhverv, så du kan samle gæsterne om et hyggeligt måltid med gode råvarer, velkendte favoritter og noget for flere forskellige smage.
Brunch-buffet ud af huset til nem servering
En brunch-buffet ud af huset er oplagt, når du gerne vil invitere til noget lækkert, men ikke har tid eller overskud til at tilberede maden selv. Brunch kombinerer det bedste fra morgenmad og frokost, og derfor fungerer det godt til både fødselsdage, familiebesøg, venindehygge, firmaarrangementer og afslappede sammenkomster.
Når maden serveres som buffet, kan gæsterne selv vælge, hvad de har lyst til, og hvor meget de vil spise. Det gør serveringen fleksibel og behagelig, især hvis der både er børn og voksne med. Du slipper samtidig for at portionsanrette, så du kan bruge mere tid sammen med gæsterne.
Brunch buffet med noget for enhver smag
Hos Slagteren i Rosengårdcentret kan du vælge mellem forskellige brunchmenuer, så du får en løsning, der passer til både anledning, gæster og budget. En brunchbuffet kan sammensættes med flere små retter, så måltidet får god variation og en rar balance mellem sødt, salt, let og mættende.
En brunch kan blandt andet indeholde:
- brød, smør og pålæg
- æg, bacon og lune retter
- frugt, ost og små lækkerier
- salater og lettere frokostelementer
- kolde og lune anretninger
- ekstra retter, der kan tilvælges efter behov
Du kan få hjælp til at vælge den menu, der passer bedst til dine gæster. Skal brunchen bruges som del af en større fejring, kan mad til studenterfest også være relevant, hvis arrangementet kræver flere serveringer i løbet af dagen.